?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

О здоровой пище

Зашла в соседний с нами китайский супермаркет и только на основе воспоминаний из ресторана, по вдохновению, закупила продуктов на японский супчик из морепродуктов. Посоветовалась также на выходе с двумя кассиршами по поводу дозировки того, что закупила. Получилось не только съедобно, но даже очень вкусно, а главное быстро - суп приготовился за 20 мин. Ням, ням.
Могу поделиться рецептом со всеми у кого рядом есть китайский супермаркет  :)

UPD.
А вот как он выглядел в частях :


- мисо-паста-несколько ложек на кастрюлю бульона (см. на упаковке);
-тофу-желе - пол-пачки нарезать кубиками;
-сушеные морские водоросли;
-крабьи палочки (натуральные), scallops-"гребешки", здесь еще были креветки (у меня их просто больше не осталось);
-грибы;
-листья шпината, зеленый лук, морковка.
Варить его практически нужно очень быстро -все эти продукты можно есть почти сырыми, грибы положить первыми (15-20мин.) и постепенно добавить все остальное (5-10мин.).
Не солить - мисо-паста уже соленая.
Вариантов зелени может быть много.

Comments

( 9 — Leave a comment )
Станислав Збарасский [zbarassky.com]
Jun. 2nd, 2009 11:32 am (UTC)
Странно, супермаркет китайский, а супчик получился японский. Политического конфликта не было?.. :) Супчик-то «мисо» называется? Обожаю.
drakosh_a
Jun. 2nd, 2009 04:52 pm (UTC)
И я тоже...
Его вкуснее готовят в японских ресторанчиках :).
penechek
Jun. 2nd, 2009 03:42 pm (UTC)
очень хочу! поделитесь пожалуйста.
drakosh_a
Jun. 2nd, 2009 04:53 pm (UTC)
Отправила апдэйт с рецептом в пост.
Приятного аппетита! :))
penechek
Jun. 2nd, 2009 04:58 pm (UTC)
yumness!
kitya
Jun. 7th, 2009 11:07 pm (UTC)
С днем варения!
Отанжоби омедето гозаимас! Ну и троекратное ура!
drakosh_a
Jun. 8th, 2009 03:26 am (UTC)
Re: С днем варения!
Спасибо :-)
Ура нужно положить в готовый суп и дать ему настояться :))
kitya
Jun. 8th, 2009 03:36 am (UTC)
Re: С днем варения!
вкуснятина будет %)
(Deleted comment)
drakosh_a
Jul. 3rd, 2009 04:00 pm (UTC)
Кокосовый суп - очень вкусный-я его тоже люблю.
( 9 — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com